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El Sabor de una Tierra Única

Restaurante Merenzao

Ribeira Sacra Patrimonio da Humanidade




La Gastronomía es parte de la cultura de nuestro pueblo. Nuestras villas y aldeas huelen a brasa de leña, la vida en nuestros hogares discurre alrededor del borboteo de nuestros guisos y estofados y hemos aprendido a echar un pulso al cielo para dar forma a la denominada Viticultura Heroica.
Desde esta Casa, nuestro Restaurante, nos inspiramos en la tradición para ofrecer una Cocina Contemporánea, fundamentada en los mejores productos locales de cada temporada y maridados con las más de 40 referencias de vinos Ribeira Sacra que descansan en nuestra Bodega.
Recibimos un rico legado Gastronómico, compartirlo de una forma auténtica y veraz es nuestra ilusión y razón de ser.

Carlos J. González
Cocinero

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Ribeira Sacra

En el plato

Los aromas y sabores de nuestra tierra.

Carta Menú Degustación Bodega
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CONTACTO

DIRECCIÓN
Doade (Sober, Lugo)
Nuestras coordenadas son:
42º25′ 04.2″N, 7º 28′ 40.5″
42.417828, -7.477902

RESERVAS
(+34) 982 159 286
reservas@merenzao.es

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contacto@merenzao.es

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